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Dia Mundial da Alimentação

Hoje, dia 16 de Outubro, celebra-se o dia Mundial da Alimentação!

Este ano o tema debatido pela  Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) é sobre os “Sistemas Alimentares Sustentáveis para a Segurança Alimentar e Nutricional” (Sustainable Food Systems for Food Security and Nutrition). Pretende-se salientar a importância para Sistemas Alimentares que de alguma forma consigam ajudar e melhorar a alimentação humana mundial. O tema deste ano propõe a análise do impacto ambiental dos sistemas alimentares, desde a sua produção ao seu consumo.

O dia 16 de Outubro é o dia da criação da FAO que, desde 1981,  todos os anos define um tema a tratar com o objectivo de chamar a atenção de todos os  países para assuntos importantes de segurança alimentar e nutricional.

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Fonte: http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/en/

CC

 

 

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