April 1, 2016
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Apresentação do livro Doce Veneno

No dia 30 de Março tive o previlégio de apresentar o meu primeiro livro, o Doce Veneno, que incorpora um plano detox de 21 dias para acabar de uma vez por todas com o consumo de açúcar. A apresentação teve lugar na Bertrand das Amoreiras e tive como apresentadora a Mafalda Gamas, jornalista e autora do blog decoralista. Fiquei muito contente pela presença de todos os meus amigos e familiares, bem como quem disponibilizou um pouco do seu tempo para partilhar aquele momento comigo. Obrigada de coração. Espero que este livro ajude muitas pessoas a mudar de hábitos alimentares e […]
March 20, 2016
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Quanto açucar há nos alimentos?

Posted by Incrível on Monday, February 29, 2016
October 16, 2014
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Dia Mundial da Alimentação – “Alimentar o mundo, cuidar da terra”

Este ano o tema do Dia Mundial da Alimentação é a Agricultura Familiar. “Alimentar o mundo, cuidar da terra” – Com este lema pretende-se centrar a atenção do mundo sobre a importância e o papel da agricultura familiar no combate à fome e à pobreza, proporcionando segurança alimentar e nutricional, melhorando os meios de subsistência, a gestão de recursos naturais, proteção do meio ambiente e desenvolvimento sustentável, em particular nas zonas rurais. A Assembleia Geral das Nações Unidas designou 2014 “Ano Internacional da Agricultura Familiar”.  Vê-se que a comunidade internacional reconhece a importante contribuição da agricultura familiar para a segurança […]
August 11, 2014
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Camu Camu no tratamento da Diabetes

Um estudo de 2010 do Journal of Agricultural and Food Chemistry mostra o Camu camu como potencial no tratamento de diabetes. Os cientistas descobriram que o camu camu contem altas quantidades de antioxidantes e ácido elágico (substância mostrado para oferecer efeitos antidiabéticos em algumas pesquisas). CC