Coma pelo menos 5 porções de fruta e vegetais por dia! Fruta e vegetais frescos, cozinhados, congelados, em sumo, em conserva, tudo conta! São ricos em vitaminas, fibras, minerais e água e pobres em gordura e hidratos de carbono. Possuem acção antioxidante aumentando a qualidade de vida e melhorando a sua saúde. A fruta e os vegetais contidos nos cereais de pequeno-almoço, bolachas, sobremesas, molhos e outros alimentos processados podem contribuir para as ‘5 porções por dia’. No entanto estes alimentos têm conteúdos muito elevados de sal, gordura e açúcar pelo que devem ser consumidos com moderação. Consulte sempre o […]