December 8, 2013

A dieta mediterrânica como Património Imaterial da Humanidade

Sem discussão e sem objecções, e com o presidente da mesa a realçar que ninguém se opunha à classificação, “até porque todos gostam desta comida”, Portugal viu consagrada a candidatura conjunta com a Croácia e Chipre, mas também com Espanha, Marrocos, Itália e Grécia. A equipa portuguesa que defendeu a candidatura da dieta mediterrânica foi ainda composta por João Begonha, adjunto da ministra da Agricultura, Rita Brasil, do Ministério dos Negócios Estrangeiros e da delegação portuguesa da UNESCO, e Victor Barros, coordenador da Comissão Nacional da Dieta Mediterrânica. Fonte: http://www.publico.pt/cultura/noticia/nao-publicar-dieta-mediterranica-1614980 CC
December 5, 2013

10 mandamentos para quem faz corrida

Gosta de correr? Seguem os 10 mandamentos da Sport Life: 1. Atrasa a velhice 2. Correr salva vidas 3. Músculos e ossos mais fortes 4. Aumenta o bom colesterol 5. Previne o Alzheimer, melhorando a actividade mental e criando um número maior de ligações entre as células cerebrais 6. Aumenta e melhora a auto-estima 7. Reduz o stress 8. Melhora a flexibilidade e a coordenação Correr ajuda a ganhar flexibilidade e a optimizar a coordenação, elementos fundamentais para garantir uma vida confortável e auto-suficiente na velhice. 9. Melhora a atitude perante a vida 10. Fortalece a determinação Fonte: http://omeubemestar.com/ CC
December 3, 2013

Purificador de água portátil em Portugal. Vamos ajudar?

Em Março falei aqui no blog sobre um filtro de água portátil LifeStraw. É um filtro de água portátil que remove bactérias e parasitas causadores de doenças diarreicas. O LifeStraw não necessita de energia eléctrica e é facilmente transportado. Através de um rigoroso processo de filtragem, o LifeStraw elimina 99,9999% de bactérias e parasitas, o que permite beber água de forma tranquila de qualquer rio, riacho, lago, poça de água, entre outros. O kit foi tem sido usado como apoio em grandes desastres naturais, como o terramoto do Haiti, as inundações no Paquistão ou, mais recentemente, nas Filipinas. Continuo a ter a mesma […]
December 2, 2013

Novo método permite estudar como cada nutriente pode afetar vários aspetos da vida

Uma publicação feita na revista científica Nature Methods” estabelece uma forma de controlar a composição nutricional da comida ingerida pela mosca da fruta, uma investigação conjunta da Fundação Champalimaud,da University College London, da King’s Collegge London, da University of Michigan e do Max Planck Institute. O cientista Carlos Ribeiro explicou que o estudo vem permitir perceber como é que as alterações nos níveis de determinados nutrientes na dieta da mosca da fruta podem resultar em alterações no cérebro e no comportamento deste organismo. “A comida que consumimos afeta todos os aspetos da nossa vida, incluindo o envelhecimento, a fertilidade, a esperança […]